Gele bieten Carpaccio Guacamole Style
Herkomst Guacamole Van origine is guacamole een gerecht van de Mexicaanse Azteken. Avocado’s werden ongeveer 10.000 jaar geleden voor het eerst verbouwd in Zuid-Centraal Mexico Guacamole -Het stamt al uit de zestiende eeuw en het woord betekent letterlijk ‘avocadosaus’. Omdat de saus zo populair is worden er tegenwoordig ontzettend veel avocado’s verbouwd. Herkomst Gele bieten …